2014-07-13

[東京] 好吃連鎖蕎麥麵 -- 信州そば処そじ坊



餐廳名稱: 信州そば処そじ坊
地點: 關東各地
官網: http://www.gourmet-kineya.co.jp/sojibo/

最近都在寫東京吃的到的好吃連鎖日式料理
介紹了光麵大江戶迴轉壽司之後 
推薦一下好吃的蕎麥麵餐廳-- 信州そば処そじ坊

信州そば処そじ坊是以信洲料理和蕎麥麵餐點為主的餐廳
主打的是自家製做的蕎麥麵條
讓大家可以吃到傳統的信洲家庭式料理
餐單裡大多是冷熱蕎麥麵的套餐 
有些單點下酒菜和炸物我也覺得很好吃!

喜歡喝日本酒的人
可以嘗嘗看熱的蕎麥燒酌
我自己覺得酒精濃度應該蠻高的XD
酒量不好的人應該會茫XD
但是蕎麥燒灼很好喝 
是溫潤的日本酒
我覺得比很多清酒好喝
冬天喝起來會有非常溫暖的感覺

餐點的部分
有很多是飯+蕎麥麵的大份量定食組合
男生吃一份應該是會吃飽

炸豬排丼+蕎麥湯麵
蕎麥湯麵算是大碗的
湯頭是醬油清湯的那種
麵體本身真的蠻Q的
我覺得很好吃
炸豬排丼是上面有淋蛋汁和甜甜和風醬的那種
豬排蠻厚實的
很多汁好吃
搭配滑嫩的蛋和偏甜味的醬汁
跟飯很搭嘎
一份可以吃到飯和湯麵
真的很飽 XD

炸蝦定食

有炸蝦丼+蕎麥冷麵
蕎麥涼麵搭配醬汁非常適合夏天食用!
吃起來很清爽
我覺得跟冰啤酒一定會很搭!
炸蝦不是平常一整尾那種,是很大的蝦仁
外皮是類似炸熱狗的皮
不是裹麵包粉的那種
但是外皮還是蠻酥脆好吃的

信州そば処そじ坊真的蠻平價又好吃的
蕎麥麵套餐大約是700-900日幣
有飯+麵的定食套餐大約800-1500日幣不等
推薦大家試試看喔!

1 則留言:

  1. 哇、這麼便宜又大碗,感覺好划算,哪天特別餓的時候要來去吃吃看!

    您好,我是東京筆記編輯Abby。

    這篇食記很有趣又很詳細呢!像這樣有多家分店、好吃又便宜的店,想要分享給更多的人知道,不知您是否願意讓我轉載至東京筆記呢?轉載文章皆會註明作者和出處連結。

    東京筆記:http://tokyo.thenote.com.tw
    聯絡MAIL:hye520@gmail.com

    祝平安健康

    Abby

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