2012-07-09

[Las Vegas 賭城] Le Village Buffet @ Paris hotel


 餐廳名稱: Le Village Buffet
地址: 3655 Las Vegas Blvd. South, Las Vegas, NV, 89109 

Le Village Buffet在Paris Hotel裡
外觀有著巴黎艾菲爾鐵塔和凱旋門
在飯店區裡十分顯眼
不僅外觀是巴黎風味
連飯店內裝也是濃濃的法國風情
Paris hotel也是第一家把天花板裝潢成天空的飯店
室內的光線永遠是下午到傍晚的日光
讓人覺得隨時都可以悠閒的吃飯逛街

Le Village Buffet裡面的裝潢是法國的露天街道
像是露天咖啡座一樣
在裡面用餐真的很有歐洲風情
服務生都穿著歐洲風味的碎花澎裙
大家看起來都很優閒的享受這一切
用餐氣氛很好 裡面也蠻安靜的不會很吵

甜點櫃裡的甜點種類非常多
都是現做的蛋糕甜點
還有現烤的可頌麵包和各式法式麵包
美式甜點也很多 包括各種口味的軟餅乾和紅蘿蔔蛋糕
餐點方面主要是以歐風料理為主
西班牙海鮮飯和各式海鮮料理居多
可以隔著玻璃櫥窗看到廚師們˙現場料理也是蠻不錯的

很推薦海鮮和地中海口味的烤蔬菜雜燴
櫛瓜/小小的甜洋蔥/番茄/球芽甘藍/baby紅蘿蔔的烤蔬菜組合 真的很好吃!
充滿義大利香料的香氣 很推這個!

煙燻火腿冷盤也蠻不錯的 搭配醃漬橄欖和新鮮起司球 跟紅白酒都很搭

烤牛排有點還好 就是普通的牛排 
但烤鱈魚捲就蠻新鮮好吃的
這裡的唯一地雷就是亞洲食物們
其實亞洲食物的種類還蠻多的
包括各式壽司 炒飯 春捲 各種炸物
但都蠻雷的.........
壽司很乾硬 炸物們有點油膩
建議還是吃吃歐風料理比較好

飯後的甜點有師傅們現做的法式可麗餅
小黑板上有各種甜鹹口味可以挑選
也可以跟師傅討論你想放在可麗餅裡面的料
自行搭配想吃的組合

法式可麗餅應該還是吃甜的好!
點了一個Le Singe (Monkey)
既然都叫Monkey口味了 就是好多香蕉的點心
可麗餅裡面包著好多香蕉切片和甜奶油
外層淋上滿滿的巧克力醬和鮮奶油
最後灑滿綜合堅果與細糖粉
熱熱的吃真的很美味!!!!
餅皮本身很軟Q
餡料和淋醬看起來很甜膩
但實際上跟薄餅很搭嘎
怪不得是個人氣口味 
搭配一杯咖啡真的就是絕配

另外點了Le Baies
是酸甜的莓果口味內餡是滿滿的覆盆莓 藍莓 草莓
這種酸甜的莓果們完全令人難以抵擋
外層的鮮奶油淋上滿滿的覆盆莓醬汁
很適合夏天的甜點
很清爽 跟氣泡飲料很搭!

另外嘗試了焦糖布丁 黑莓塔 馬卡隆和杏仁蛋白霜派
焦糖布丁非常好吃!
上面的焦糖很清脆 裡面的布丁很綿密
吃起來有點像焦糖奶烙的感覺
很推!

黑莓塔下面鋪的是卡士達醬
卡士達醬蠻不錯的 
但是黑莓本身沒什麼味道

馬卡龍蠻雷的 
外層吃起來不酥 
比較像麵包店會買的小西點
如果叫她小西點的話 比較名符其實

杏仁蛋白霜塔還不錯
蛋白霜烤的很輕盈酥脆
淡淡的杏仁味道蠻香的

就一人20 USD左右的價錢吃到這樣的Buffet
我覺得還蠻不錯的
雖然不是每樣東西都好吃 
但會有種置身法國街道的悠閒氛圍
也讓吃飯的感覺加分不少
如果在夏天40度高溫的拉斯維加斯大道上逛累了
或是一樓大廳賭場賭累了
這裡算是還不錯的用餐休憩地點

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