2012-04-16

[Cook 食譜] 葡萄乾核果蜂蜜燕麥棒

葡萄乾核果蜂蜜燕麥棒

材料:
葡萄乾
燕麥片 ---這次用的是普通的早餐綜合穀片
杏仁果
核桃
蜂蜜
無鹽奶油


我還挺喜歡吃堅果很多的燕麥棒
最近試著做幾次 發現還蠻簡單的
自己做就可以加自己想吃的堅果們進去了!
看家裡有什麼果乾也可以順便加進去

1.先把堅果類打碎跟燕麥片或綜合穀片混合均勻平鋪在烤盤中
送入烤箱 350F 烤個10分鐘
2.把奶油溶化之後 加入蜂蜜調勻
3.烤好的堅果們加入葡萄乾或蔓越莓乾
4.將蜂蜜奶油淋在堅果穀片上 攪拌均勻
依照喜歡的厚度調整一下 我是喜歡厚一點
5.送入烤箱在烤10-15分鐘 <---- 這個步驟我有看到蠻多食譜省略直接拿去冰箱冰凍的,
但烤過的話會更乾更脆。直接冰也OK
6.放涼之後 直接切成喜歡的大小就OK了!

這樣的燕麥棒當零食吃也是很健康!

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