2011-09-08

[喝酒] 台北 周記切仔麵/米粉湯



餐廳名稱: 周記切仔麵
地址:台北市復興南路一段265號

這家在東豐街口的周記切仔麵還挺紅的
菜色多東西也很新鮮

開胃菜先來一盤涼拌韭菜

灑滿柴魚的韭菜很爽口
脆脆的
夏天來一盤真的會覺得很開胃!

炸鮮蚵

蚵仔很大顆!!!
肥嫩多汁
不用沾胡椒鹽就很棒

燙魷魚



要沾芥末醬油的燙魷魚是我最推的
非常Q
但又不會過老
口感超棒
配啤酒超讚!

魚卵沙拉

每一片都很大片~
但有點乾
哈哈 沾美乃滋也還不錯啦!

炸花枝


跟炸蚵仔一樣燙口好吃!
粉皮不會太厚
花枝也是很Q彈!

炸豆腐


外酥內嫩的炸豆腐搭配蒜味醬油膏
真的很搭嘎
裡層還是很多汁! 完全沒有被炸乾~

煎虱目魚肚

外皮被煎得酥酥的虱目魚肚很肥美
沒有什麼腥味
也沒什麼魚刺
擠上檸檬汁 沾點胡椒鹽也很下酒

最後甜點是拔絲地瓜

很香甜!
外層糖衣蠻薄的
裡層的地瓜很鬆軟
還有芝麻香氣喔!

三更半夜想找個好吃的消夜地點
可以考慮來這裡喔~
米粉湯也好吃!

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