[Boston 波士頓] 老四川川菜館

餐廳名稱:老四川川菜館

電話：(508)626-0248、(508)626-0347

地址：271 Worcester RD. (Rte.9),

Framingham, MA 01701

營業時間：

周一至周四 (11:30am -- 10:00pm)

周五、周六 (11:30am -- 11:00pm)

周日 (12:00am -- 9:30pm)

官網：http://www.laosichuan.com/ch/index.php





這間在波士頓的老四川川菜館整個就是一間很紅的店

久仰大名

來到這完全不用講英文

真是太愉快了\^0^/

一進門等候位子的地方 旁邊就是個調酒吧台～也能喝酒就是了



這兒的酒 可就跟一般的bar有差別了～

連大名鼎鼎的 五狼液都有！ 真酷！



週末的晚上 整間店人超多

要排隊等位子來著



既然是川菜肯定很多都是辣的

一盤看起來普通的乾拌麵

辣度也很夠！





蒜泥白肉



第一次見到 泡在辣油裡的蒜泥白肉

肉片很薄 很嫩！

肥肉的地方也部會覺得很油膩！



紅油抄手



就是個普通的紅油抄手～ 哈哈

但沒有想像中的辣

可能辣油比較少吧 XD



xx鴨肉



我忘記名字了XD

總之就是一盤鴨肉

搭配有沾醬的高麗菜絲

鴨肉也是個很嫩～

不會很乾

味道很好耶！ 搭配高麗菜一起吃會有很清爽的感覺！



蔬菜炒麵



來合菜店不點個炒麵好像就是不對勁

哈哈 就是一個普通的炒麵 很適合大家一起吃！



腰果雞肉



這道超好吃的

腰果跟雞肉真的是一個很搭嘎的組合

我喜歡腰果是脆的～ 不是已經泡在醬裡軟掉的那種

這裡的腰果就是脆的！加分！

跟甜甜的醬炒在一起

實在很下飯耶！！



蔥爆牛肉



這道感覺就是自己在家裡很難爆的出來的菜

不知道是因為火不夠大還是怎樣來著

總之要炒出牛肉還是很嫩的蔥爆牛肉還是交給專業的來好了

（莓媽：是把我放在哪裡？！）

也是一道很下飯的菜～ 阿 寫到這裡我整個好餓= =



孜然羊肉



這道孜然羊實在 蠻不孜然的

羊肉倒是挺好吃 不會有奇怪的味道

也不會老



水煮魚



一開始聽到大家點這道 我想說 應該是個清淡的清蒸魚之類的

結果 傻眼 水＝辣油媽？！

整個泡在辣油裡 表面還灑了一整層的辣椒粒

真的是不敢吃辣的 就別吃這道了XD

魚肉每塊都蠻大塊的

很鮮嫩 很好吃

泡在辣油裡的高麗菜我也超喜歡的

味道很香 又夠辣

真的是令人覺得太愉快了～～～～



海鮮鍋粑



這道真的就是清淡系了

連鍋粑都還是 白的 ~"~

還蠻多料的 有海參 魚片 蝦仁

搭配脆脆的鍋粑還挺好吃的～～



這餐吃的真的是很飽又很愉快

怪不得生意超好的

每道菜的平均價位大概是10-15吧～

服務人員態度都很好說～

加茶水都加的很勤快

總之就是個很好吃的餐廳啦！哈

因為平常自己在家都煮不出這些>"